課程描述INTRODUCTION
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
打造門店金牌店長系統(tǒng)
課程背景:
計(jì)劃時(shí)代,靠生產(chǎn)賺錢,店里只要有貨就賺錢;產(chǎn)品時(shí)代,靠價(jià)格賺錢,誰家便宜買誰家;商品時(shí)代,靠服務(wù)賺錢,誰家服務(wù)好顧客就多;現(xiàn)在到了豐饒經(jīng)濟(jì),產(chǎn)品令郎滿目,消費(fèi)者經(jīng)歷市場考驗(yàn),變得越來越理性了,現(xiàn)在的門店到了靠專業(yè)性賺錢的時(shí)代了。一個(gè)好的店長應(yīng)該是理性分析而非感性用事,應(yīng)該是科學(xué)管理而非藝術(shù)管理,應(yīng)該培養(yǎng)店員的規(guī)定動(dòng)作而非自選動(dòng)作。標(biāo)準(zhǔn)化的流程,讓門店管理變得規(guī)范簡單;統(tǒng)一化的管理工具,讓店員有了統(tǒng)一的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);科學(xué)化的營運(yùn)分析,讓門店有了決策依據(jù);規(guī)定化的動(dòng)作,讓店員有了共同的語言。讓門店管理從成功走向成熟,從成熟走向不斷的重復(fù)成功。
本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專賣店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合多年門店的輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),結(jié)合零售業(yè)發(fā)展趨勢研發(fā)而成。是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程。“聚焦店長日常管理中27個(gè)頭痛的問題”,“19個(gè)實(shí)用管理工具,回去就能用,行動(dòng)就見效”是本課程的*亮點(diǎn)。
課程收益:
● 定位轉(zhuǎn)型:幫助學(xué)員建立店長定位,清晰店長職責(zé)與存在價(jià)值,從而“在其位、謀其政”;
● 動(dòng)作轉(zhuǎn)型:把服務(wù)變成具體動(dòng)作,再把個(gè)性服務(wù)動(dòng)作,用標(biāo)準(zhǔn)化流程變成規(guī)定服務(wù)動(dòng)作;
● 陳列布置:用門店的氛圍制造出熱銷氣氛,讓顧客看到外圍想進(jìn)店,看到陳列就想購物;
● 目標(biāo)管理:通過科學(xué)目標(biāo)設(shè)置、分解,讓門店人員銷售業(yè)績從而實(shí)現(xiàn)翻番,大幅度提升;
● 打造團(tuán)隊(duì):可運(yùn)用課程中的激勵(lì)方法,組建具有戰(zhàn)斗力的門店團(tuán)隊(duì),并進(jìn)行有效賦能;
● 貨品掌控:教會(huì)店長貨品銷售進(jìn)度掌控,使門店的售罄率及庫存控制在合理范圍之內(nèi);
● 數(shù)據(jù)分析:使店長學(xué)會(huì)門店數(shù)據(jù)分析,面對(duì)繁雜的數(shù)據(jù),確保理解、分析、歸納、應(yīng)用;
● 處理投訴:學(xué)習(xí)到投訴處理的流程、話術(shù),提升顧客滿意度,并形成記錄萃取組織智慧;
● VIP系統(tǒng):掌握一套VIP客戶精準(zhǔn)營銷管理商業(yè)模式,直接套用,實(shí)現(xiàn)門店業(yè)績倍增;
● 會(huì)員管理:掌握一套VIP客戶精準(zhǔn)營銷管理商業(yè)模式,直接套用,實(shí)現(xiàn)門店業(yè)績倍增。
課程對(duì)象:店長、門店老板
課程大綱
前言:門店四項(xiàng)收入
第一講:認(rèn)識(shí)店長管理工作
一、店長定位——成敗的靈魂
1、主孰有「道」
2、將孰有「能」
3、天地孰「得」
4、法令孰「行」
5、兵眾孰「強(qiáng)」
6、士卒孰「練」
7、賞罰孰「明」
二、店長的“8大”角色
角色一:企業(yè)代理人
角色二:情報(bào)收集者
角色三:調(diào)整者
角色四:傳達(dá)者
角色五:指導(dǎo)者
角色六:管理者
角色七:保全者
角色八:活動(dòng)者
第二講:做好門店管理實(shí)務(wù)
一、店鋪定位分級(jí)管理:“大店”、“小店”
二、做好門店陳列
1、做好門店陳列的6大好處
2、店鋪陳列規(guī)劃設(shè)計(jì)
3、終端店鋪陳列的5大關(guān)鍵點(diǎn)
4、店鋪布局規(guī)劃——3大區(qū)域管理
情景案例:優(yōu)秀陳列場景圖片展示及具體分析
三、做好門店形象管理:店面形象及營業(yè)活動(dòng)的管理
方法:店面引流的3種技巧
工具:麥當(dāng)勞的細(xì)部清潔表格
四、營業(yè)活動(dòng)的7管理
1、開店、打烊準(zhǔn)備與管理
2、考勤管理的獎(jiǎng)懲激勵(lì)
3、排班管理公平、穩(wěn)定
4、庫存控管,調(diào)整,盤點(diǎn)
5、能源,不動(dòng)產(chǎn)、物料、日用品的控管和節(jié)約
6、店鋪交接班數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、清楚
7、突發(fā)事件的處理
案例:商品損壞,遭竊處理調(diào)整
五、做好業(yè)績目標(biāo)管理
1、為導(dǎo)購設(shè)定目標(biāo):原則與4話術(shù)
2、分解目標(biāo)為導(dǎo)購減壓:從“5分法”到“6分法”
3、考核、PK用周不用月:3周7天法
案例:門店目標(biāo)3周分解法
思考:獎(jiǎng)優(yōu)罰劣真的對(duì)嗎?落后的員工,你罰他就能業(yè)績提升嗎?
六、開好銷售例會(huì):早會(huì)、晚會(huì)、周會(huì)、月會(huì)
總結(jié):銷售例會(huì)注意事項(xiàng)
案例分析:銷售獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)機(jī)掌控的重要性
七、傳達(dá)企業(yè)愿景和文化:未來與實(shí)踐,忠誠
案例:文化比榜樣更能激勵(lì)員工
八、指導(dǎo)工作心態(tài):工作述職、平日激勵(lì),熟人生處
方法:馬斯洛層次的5類激勵(lì)方法及30種具體激勵(lì)技巧
第三講:打造優(yōu)秀門店團(tuán)隊(duì)
一、店長的4種類型
類型一:任務(wù)傳達(dá)型
類型二:自以為是型
類型三:全面委任型
類型四:任務(wù)指導(dǎo)型
實(shí)戰(zhàn)案例:做好店長職業(yè)規(guī)劃
二、做好店鋪指揮
1、快速樹立權(quán)威(權(quán)力方法、4種非權(quán)力方法)
2、主動(dòng)取代被動(dòng)
3、溝通取代默許
4、全員責(zé)任法——人、貨、場
三、指導(dǎo)工作方法:教戰(zhàn)訓(xùn)練
1、教戰(zhàn)缺失:教而不練,練而不戰(zhàn),戰(zhàn)而不檢,檢而不優(yōu)
2、帶教新員工融入團(tuán)隊(duì)5步驟
第一步:意愿開發(fā)(2功能)
第二步:內(nèi)容講解(3要素)
第三步:模擬演練(2目的)
第四步:監(jiān)督輔導(dǎo)(2標(biāo)準(zhǔn))
第五步:考核收尾(3要求)
核心策略:承諾四要素
3、OJT高效帶教流程:6+1帶教模型
流程一:帶教開場(操作2重點(diǎn))
流程二:你做我看(操作4重點(diǎn))
流程三:我做你看(操作4重點(diǎn))
流程四:尋找差異(操作5重點(diǎn))
流程五:解讀內(nèi)容(操作4重點(diǎn))
流程六:模擬演練(操作4重點(diǎn))
工具:OJT培訓(xùn)技能落地流程表格及操作要點(diǎn)
4、考核門店培訓(xùn)成果:書面、非書面
5、開放的交流環(huán)境
核心策略:先固化行為再提升能力,規(guī)定動(dòng)作比自選動(dòng)作更重要
四、指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)協(xié)作
1、工作手則的運(yùn)用
2、工具的應(yīng)用
3、人員沖突管理
實(shí)戰(zhàn)案例:員工之間矛盾、店員說店長壞話、8大刺頭員工難管等等
五、帶人帶心的4大策略
策略一:提升領(lǐng)導(dǎo)力的5項(xiàng)技巧
策略二:強(qiáng)化表達(dá)能力5重點(diǎn)
策略三:收心法則6重點(diǎn)
策略四:帶動(dòng)部屬5原則
第四講:門店經(jīng)營業(yè)績提升
一、對(duì)外強(qiáng)勢的經(jīng)營戰(zhàn)略:多店話、專門店
討論:如何成為區(qū)域中的*商店
二、對(duì)內(nèi)的因應(yīng)對(duì)策
策略一:讓成員了解并遵循營業(yè)方針
策略二:熟悉對(duì)手門市商品及促銷
策略三:促銷8步驟解析
實(shí)戰(zhàn)工具:促銷8步驟流程
策略四:促銷的8種方式解析
策略五:促銷產(chǎn)品規(guī)劃,藉由促銷,將重點(diǎn)商品推介給客戶
案例分析:促銷贈(zèng)品3大增值技巧
三、門店經(jīng)營應(yīng)做6計(jì)劃
計(jì)劃一:營業(yè)額計(jì)劃
計(jì)劃二:商品計(jì)劃
計(jì)劃三:采購計(jì)劃
計(jì)劃四:銷售促進(jìn)計(jì)劃
計(jì)劃五:人員計(jì)劃
計(jì)劃六:經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
方法:門店賣場10大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)對(duì)
實(shí)戰(zhàn)模型:顧客數(shù)據(jù)收集與應(yīng)對(duì)7層模型
第五講:門店貨品管理
一、判斷店鋪貨品的技術(shù)
技術(shù)一:周工作4查
技術(shù)二:周工作4問
技術(shù)三:周工作4想
技術(shù)四:周工作3重心
案例分析:暢、滯銷產(chǎn)品的特征分類
二、貨品的分類管理
1、貨品分類執(zhí)行的方法
2、貨品的寬度及廣度
3、編號(hào)、替換、特賣商品
4、普通、觀賞、利潤、并列商品
5、貨品選定于補(bǔ)充
6、商品的進(jìn)、銷、存、盤
研討:如何做好A、B、C管理
實(shí)戰(zhàn)表格:商品周轉(zhuǎn)率匯總表
第六講:金牌店長的客戶管理
一、如何做好客戶投訴7步驟
步驟一:隔離政策
步驟二:聆聽不滿
步驟三:做筆記
步驟四:分析原因
步驟五:敲定與轉(zhuǎn)達(dá)決策
步驟六:追蹤電話
步驟七:自我反省
情景演練:具體投訴流程、話術(shù)、動(dòng)作分解
二、顧客道歉3句話
分享:避免常用錯(cuò)誤道歉語
案例分析:道歉要不要微笑服務(wù)
三、門店與顧客保持良好維護(hù)
分享:基本應(yīng)對(duì)用語
1、抓好2值:附加值、期望值
2、好的關(guān)系來自6用心
研討:如何要客戶資料
3、運(yùn)用微信、短信、百度等6大宣傳與增值
4、做好顧客歸屬感
5、做好商家聯(lián)盟
6、10招激活VIP
7、公益活動(dòng)提升銷量
案例分析:山東大姐做好老顧客維護(hù)的2大絕招
四、VIP顧客100%鎖定5大具體方法
方法一:分級(jí)權(quán)益鎖客方法
方法二:積分禮品鎖客方法
方法三:返利回購鎖客方法
方法四:臨近利益鎖客方法
方法五:儲(chǔ)值回饋鎖客方法
五、VIP顧客100%再回頭的6大核心策略
策略一:成交時(shí)的免費(fèi)策略
策略二:登記時(shí)的價(jià)值策略
策略三:服務(wù)時(shí)的感動(dòng)策略
策略四:離開時(shí)的印象策略
策略五:送客時(shí)的相信策略
策略六:離店后的互動(dòng)策略
小組研討:門店創(chuàng)新服務(wù)讓顧客更滿意的實(shí)戰(zhàn)方法
第七講:問題分析與解決
1、現(xiàn)場問題:先解決問題,再找原因:追問五個(gè)為什么?
2、大問題:SWOT矩陣分析法
3、小問題分解:魚骨圖分析法、頭腦風(fēng)暴法
實(shí)戰(zhàn)工具:SWOT矩陣、魚骨圖模型
情景演練:頭腦風(fēng)暴與魚骨圖制作
打造門店金牌店長系統(tǒng)
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