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采購降本增效課程

課程背景：
采購降本的目的是降低企業(yè)購進(jìn)物資或服務(wù)的成本，降低采購價(jià)格是采購降本的目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)降低采購價(jià)格的方法很多，例如談判議價(jià)，招標(biāo)競標(biāo)，優(yōu)化需求（規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)等），但帶來的降本效果卻有實(shí)質(zhì)性差別的。因此，運(yùn)用正確的方法和工具來實(shí)現(xiàn)采購降本對企業(yè)來說非常重要。
供應(yīng)商管理涵蓋供應(yīng)商評估選擇、績效管理、關(guān)系管理和發(fā)展三個(gè)階段。通過選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，密切雙方合作，能大力促進(jìn)采購降本增效，保障企業(yè)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定，降低風(fēng)險(xiǎn)。
一些企業(yè)在采購降本的手段上停留在采購談判議價(jià)和招標(biāo)兩大手段上，很快就會遇到瓶頸。因?yàn)榕c供應(yīng)商的議價(jià)降本空間是有限度的。還有些企業(yè)在供應(yīng)商選擇時(shí)難以找到合適的工具，在價(jià)格，質(zhì)量等關(guān)鍵評估因素之間難以找到*平衡。
本課程講授采購降本增效的方法和工具和供應(yīng)商管理兩大主題，為企業(yè)的采購降本增效，供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商管理帶來了新方法和新的思路，新的工具。課程內(nèi)容均圍繞在企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)和落地出發(fā)。講師在課堂上結(jié)合自己的親身采購工作經(jīng)歷，分享優(yōu)秀企業(yè)的采購降本和供應(yīng)商管理的實(shí)踐案例，幫助學(xué)員快速掌握新的知識，并懂得運(yùn)用到工作之中，提升企業(yè)的采購降本增效和供應(yīng)商管理水平。

課程收益：
1、學(xué)會采購降本的五大工具及應(yīng)用方法，對企業(yè)采購降本工作有直接的幫助。
2、學(xué)會采購降本項(xiàng)目在企業(yè)的實(shí)施管理方法，幫助企業(yè)的采購降本項(xiàng)目的成功立項(xiàng)和交付
3、學(xué)會供應(yīng)商管理的五個(gè)階段的重要方法，包括供應(yīng)商開發(fā)尋源，供應(yīng)商選擇，供應(yīng)商績效管理，供應(yīng)商發(fā)展，供應(yīng)商退出，幫助企業(yè)做好供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商管理工作
4、學(xué)會設(shè)計(jì)和運(yùn)用供應(yīng)商選擇和管理的工具和模版，提升企業(yè)采購工作的效率和專業(yè)度

課程對象：
采購總監(jiān)，采購經(jīng)理，采購員、供應(yīng)鏈總監(jiān)，供應(yīng)鏈經(jīng)理，供應(yīng)鏈專員、研發(fā)總監(jiān)，研發(fā)技術(shù)人員

課程方式：
知識點(diǎn)講解+案例研討+分組教學(xué)+互動問答

部分課程工具：
作業(yè)成本法，總擁有成本，價(jià)值成本分析法，拆解法，面向成本設(shè)計(jì)法，供應(yīng)商評價(jià)模板，供應(yīng)商績效評分模板

課程大綱
第一板塊 企業(yè)采購的降本增效
導(dǎo)入 成本分析與成本模型的介紹
——成本分析的過程
——成本分析模型介紹（特點(diǎn)，優(yōu)缺點(diǎn)）
1. 成本動因分析模型
2. 回歸分析模型
第一講：采購降本的五大工具
工具一：作業(yè)成本法
1. 作業(yè)成本法相比傳統(tǒng)成本分析法的優(yōu)勢
2. 作業(yè)成本法的操作流程：按作業(yè)活動分解為成本構(gòu)成
案例分析：車間生產(chǎn)作業(yè)、裝修作業(yè)、定制產(chǎn)品生產(chǎn)
3. 作業(yè)成本法獲得成功關(guān)鍵因素：專業(yè)，參與，開放，真實(shí)
案例分析：某電氣企業(yè)在采購原材料過程中的運(yùn)用作業(yè)成本法
案例分析：某通訊企業(yè)在采購PCBA中的運(yùn)用作業(yè)成本法
案例分析：某風(fēng)電企業(yè)在采購鑄造零件中運(yùn)用作業(yè)成本法
練習(xí)：分析餐飲的成本構(gòu)成
問題討論：學(xué)員企業(yè)中采用作業(yè)成本法管理的案例和機(jī)會
工具二：總擁有成本法
——總擁有成本法識別*成本
1. 總擁有成本構(gòu)成：外部成本、內(nèi)部成本和共同交易成本
2. 識別成本因子
3. 利用成本因子計(jì)算總成本
案例分析：總擁有成本法運(yùn)用于設(shè)備采購的供應(yīng)商選擇
案例分析：某制藥企業(yè)運(yùn)用總擁有成本法在供應(yīng)商評價(jià)
案例分析：某通信企業(yè)運(yùn)用總擁有成本法在供應(yīng)商選擇
討論：學(xué)員企業(yè)中運(yùn)用總擁有成本的案例或機(jī)會
練習(xí)：學(xué)員運(yùn)用總擁有成本法設(shè)計(jì)供應(yīng)商評價(jià)工具，老師點(diǎn)評
工具三：價(jià)值成本分析法
1. 價(jià)值成本法計(jì)算成本的步驟
第一步：明確分析對象
第二步：收集成本和價(jià)值數(shù)據(jù)
第三步：計(jì)算價(jià)值和成本比值
案例分析：運(yùn)用價(jià)值成本法管理電信服務(wù)費(fèi)
案例分析：運(yùn)用價(jià)值成本法優(yōu)化汽車設(shè)計(jì)
2. 價(jià)值成本法的成功關(guān)鍵因素：發(fā)掘價(jià)值點(diǎn)、核算成本
案例分析：某電信公司應(yīng)用價(jià)值成本分析法的例子
案例分析：某家電企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)中應(yīng)用價(jià)值成本分析法的例子
討論：學(xué)員企業(yè)中運(yùn)用總擁有成本的案例或機(jī)會
練習(xí)：學(xué)員運(yùn)用價(jià)值分析法找到某產(chǎn)品的降本機(jī)會，老師點(diǎn)評
工具四：拆解法
1. 拆解法的操作步驟
第一步：準(zhǔn)備拆解計(jì)劃
第二步：收集拆解材料
第三步：分解材料
第四步：分析和比較
第五步：展示結(jié)果
2. 拆解法中需要注意的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)
案例解析：拆解法在降本管理中的應(yīng)用
3. 拆解法的成功關(guān)鍵因素：識別差異點(diǎn)和優(yōu)化機(jī)會
案例分析：某家電企業(yè)運(yùn)用拆解法尋找產(chǎn)品降本機(jī)會
案例分析：某風(fēng)電公司運(yùn)用拆解法降低關(guān)鍵產(chǎn)品的成本
討論：企業(yè)中運(yùn)用總擁有成本的案例或機(jī)會
練習(xí)：用拆解法對某產(chǎn)品進(jìn)行成本分析
工具五：成本設(shè)計(jì)法
1. 面向成本設(shè)計(jì)法介紹
方法一：為降低成本設(shè)計(jì)
方法二：為易于生產(chǎn)設(shè)計(jì)
方法三：模塊化設(shè)計(jì)
方法四：標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)
討論：如何把握標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)與產(chǎn)品個(gè)性化之間的平衡
2. 面向成本設(shè)計(jì)法的操作
第一步：確定優(yōu)化對象
第二步：建立優(yōu)化降本目標(biāo)
第三步：建立優(yōu)化假設(shè)和方案
第四步：驗(yàn)證假設(shè)正確性
第五步：實(shí)施設(shè)計(jì)優(yōu)化
案例解析：面向成本設(shè)計(jì)法在產(chǎn)品設(shè)計(jì)優(yōu)化的應(yīng)用
3. 面向成本設(shè)計(jì)法的成功關(guān)鍵因素：大膽假設(shè)、科學(xué)驗(yàn)證
4. 供應(yīng)商在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的早期介入
案例解析：汽車主機(jī)廠與零部件供應(yīng)商在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的合作
案例分析：某通訊企業(yè)運(yùn)用為降低成本設(shè)計(jì)法降低關(guān)鍵零件的成本
案例分析：某通訊企業(yè)運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)降低機(jī)柜的成本
案例分析：某電腦企業(yè)運(yùn)用模塊化設(shè)計(jì)降低產(chǎn)品的成本
案例分析：某電源企業(yè)與供應(yīng)商在優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)降本上的合作
討論：學(xué)員企業(yè)運(yùn)用設(shè)計(jì)降本法的案例和機(jī)會
第四講：降本項(xiàng)目的管理與實(shí)施
一、降本項(xiàng)目的實(shí)施
1. 設(shè)計(jì)項(xiàng)目方案和計(jì)劃
1）立項(xiàng)（從識別機(jī)會到正式立項(xiàng)）
2）編寫項(xiàng)目方案書
3）建立項(xiàng)目計(jì)劃
2. 如何組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)
1）任命項(xiàng)目經(jīng)理
2）物色項(xiàng)目組成員
3）項(xiàng)目指導(dǎo)者/委員會
3. 如何進(jìn)行現(xiàn)狀分析
1）調(diào)研和了解業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
2）收集問題和數(shù)據(jù)
3）訪談關(guān)鍵利益方
4）調(diào)研標(biāo)桿對比對象
問題分析工具：故障樹法、魚骨頭法
4. 如何選擇改善的方案
第一步：尋找改善方案和假設(shè)
第二步：估算方案和假設(shè)的收益與損失
第三步：選擇改善方案
第四步：驗(yàn)證方案
第五步：實(shí)施方案
5. 如何平衡改善措施的風(fēng)險(xiǎn)和收益
1）風(fēng)險(xiǎn)與收益成正比
——先易后難，打贏首仗提振信心
2）高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的集中攻堅(jiān)
6. 如何帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走出變革的曲折路線
——前途光明道路曲折，對困難有充分準(zhǔn)備
1）找到你的擁護(hù)支持者
2）說服你的反對者
二、降本項(xiàng)目的推進(jìn)落地
1. 計(jì)算追蹤降本項(xiàng)目的收益
1）立項(xiàng)階段建立改善目標(biāo)和收益計(jì)算
2）與財(cái)務(wù)合作計(jì)算項(xiàng)目收益
3）定期追蹤和匯報(bào)項(xiàng)目收益
2. 降本項(xiàng)目的宣講溝通
宣講的安排：會議、簡報(bào)、海報(bào)等
3. 總結(jié)降本項(xiàng)目的成功經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)
案例分析：某電信公司降低某產(chǎn)品成本的項(xiàng)目
練習(xí)：設(shè)計(jì)某產(chǎn)品的降本項(xiàng)目

第二板塊 供應(yīng)商管理的五個(gè)階段
導(dǎo)入討論：采購戰(zhàn)略與供應(yīng)商管理的關(guān)系
——采購戰(zhàn)略對供應(yīng)商管理活動的指導(dǎo)
供應(yīng)商管理階段一：供應(yīng)商開發(fā)及尋源
一、供應(yīng)商開發(fā)和尋源的過程
1. 確認(rèn)和理解業(yè)務(wù)需求
2. 采購與需求部門在尋找供應(yīng)商中的合作
3. 尋找高潛力的供應(yīng)商
4. 尋求行業(yè)協(xié)會和第三方組織的幫助
二、收集供應(yīng)商的關(guān)鍵信息的方法
1. 信息請求函RFI
2. 詢價(jià)函RFQ
1）線下方式：收集模板
2）線上方式：SRM系統(tǒng)/電子采購系統(tǒng)
3）建立供應(yīng)商檔案
案例分析：某企業(yè)從線下轉(zhuǎn)為線上收集供應(yīng)商信息及報(bào)價(jià)的改善
討論：企業(yè)管理RFI、RFQ的方法或改善機(jī)會
供應(yīng)商管理階段二：供應(yīng)商評價(jià)和選擇
一、供應(yīng)商評估工具/模板的開發(fā)
1. 綜合評分模版
2. 公司資質(zhì)和能力評估模版
3. 財(cái)務(wù)狀況和風(fēng)險(xiǎn)評估模版
4. 管理能力評估模版（質(zhì)量管理，生產(chǎn)管理，開發(fā)管理，采購和供應(yīng)鏈，IT……）
5. 環(huán)健安及企業(yè)社會責(zé)任評估模版
案例討論：某企業(yè)的供應(yīng)商評估工具
練習(xí)：設(shè)計(jì)供應(yīng)商評估模板，老師點(diǎn)評
二、供應(yīng)商評價(jià)過程
第一步：組建評估團(tuán)隊(duì)——關(guān)鍵成員和分工職責(zé)
第二步：收集供應(yīng)商信息及文檔
第三步：審閱供應(yīng)商信息和文檔
討論：審閱文件時(shí)需要關(guān)注哪些信息
1）資質(zhì)信息的核實(shí)
2）利用第三方平臺和渠道獲得信息
第四步：供應(yīng)商現(xiàn)場審核流程
階段一：啟動會議
階段二：現(xiàn)場審核
1）收集關(guān)注的信息和文件
2）分析文件和流程
3）訪談?wù){(diào)研關(guān)鍵人員
4）現(xiàn)場參觀
階段三：總結(jié)和末次會議
階段四：出具審核報(bào)告
階段五：跟進(jìn)整改項(xiàng)的關(guān)閉
第五步：供應(yīng)商選擇
——供應(yīng)商綜合評估結(jié)果最終輸出，選擇供應(yīng)商
案例分析：某企業(yè)審核供應(yīng)商的方式
案例分析：某企業(yè)通過客戶審核的過程
討論：在供應(yīng)商評價(jià)和選擇中遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會
供應(yīng)商管理階段三：供應(yīng)商績效管理
一、供應(yīng)商績效評估的關(guān)鍵作用
1. 促進(jìn)供應(yīng)商績效的改善和提升
2. 加深雙方的合作和了解
3. 提升供應(yīng)鏈的可靠性
二、不同類別供應(yīng)商的績效評估頻次
評估頻次的考慮因素：可用數(shù)據(jù)
——確定關(guān)鍵供應(yīng)商與一般供應(yīng)商的評估頻次
三、供應(yīng)商績效評估
1. 確定供應(yīng)商績效評估模版、評估方法
工具：供應(yīng)商績效評估模版
2. 評價(jià)供應(yīng)商績效
3. 發(fā)布評價(jià)結(jié)果
4. 與供應(yīng)商溝通績效結(jié)果，跟蹤整改
案例分析和討論：某通訊設(shè)備企業(yè)與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)績效回顧會
案例分析和討論：某醫(yī)藥企業(yè)的供應(yīng)商績效評估流程
討論：在供應(yīng)商績效管理中遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會
練習(xí)：設(shè)計(jì)供應(yīng)商績效評估模板，老師點(diǎn)評
供應(yīng)商管理階段四：供應(yīng)商的發(fā)展和改善
一、供應(yīng)商的分類與供應(yīng)商發(fā)展的關(guān)系
討論：哪些供應(yīng)商應(yīng)該列入供應(yīng)商發(fā)展和改善
1. 采購戰(zhàn)略階段的供應(yīng)商分類
2. 供應(yīng)商從待定到優(yōu)選、戰(zhàn)略的發(fā)展
二、供應(yīng)商發(fā)展和改善的操作方式
1. 與供應(yīng)商建立長久雙贏的合作機(jī)制
2. 為供應(yīng)商設(shè)立業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)
3. 為供應(yīng)商設(shè)立績效改善目標(biāo)
4. 與供應(yīng)商定期回顧發(fā)展和改善進(jìn)展
三、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的管理
1.  供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的類型
2.  識別風(fēng)險(xiǎn)的來源
3.  評估風(fēng)險(xiǎn)的等級
4.  采取緩解行動
5.  監(jiān)控風(fēng)險(xiǎn)
案例分析：某企業(yè)為供應(yīng)商提供精益管理培訓(xùn)
案例分析：某企業(yè)指導(dǎo)供應(yīng)商改善生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理
案例分析：某企業(yè)與供應(yīng)商在降低成本上的輔導(dǎo)與合作
案例分析：某企業(yè)監(jiān)控全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)
供應(yīng)商管理階段五：供應(yīng)商退出
一、供應(yīng)商退出的業(yè)務(wù)場景
1. 供應(yīng)商績效問題有關(guān)
2. 產(chǎn)品退出有關(guān)
3. 供應(yīng)商單方面提出
二、供應(yīng)商退出操作重心
1. 建立供應(yīng)商退出機(jī)制
2. 供應(yīng)商績效管理的聯(lián)動
3. 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和供貨影響的評估
4. 供應(yīng)商檔案的更新
5. 合同及訂單執(zhí)行的檢查
案例分析：某企業(yè)的供應(yīng)商退出帶來的影響和風(fēng)險(xiǎn)
討論：在供應(yīng)商分類、發(fā)展和退出上遇到的挑戰(zhàn)或改善機(jī)會

采購降本增效課程