資深職業(yè)培訓(xùn)師
企業(yè)管理顧問
國(guó)內(nèi)服務(wù)營(yíng)銷、新生代管理方面*的培訓(xùn)師之一
年度受邀培訓(xùn)超過(guò)1200小時(shí)。
曾擔(dān)任五百?gòu)?qiáng)企業(yè)(中國(guó)太保、東方航空)運(yùn)營(yíng)管理中心副總經(jīng)理
電話營(yíng)銷中心運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人
客戶服務(wù)處長(zhǎng)等職
有豐富的管理和運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)【點(diǎn)擊詳細(xì)】
有一個(gè)老板跟我交流,說(shuō)菜里出異物了,客人很不滿意,不買單,直接走了。問我怎么處罰廚師或者是誰(shuí)來(lái)承擔(dān)責(zé)任。當(dāng)時(shí)他說(shuō)完這話以后,他想尋求我的辦法,我先問他幾個(gè)問題,我說(shuō)客人走的時(shí)候是不是非常滿意,他說(shuō)對(duì),非常不滿意。我說(shuō)你怎么解決,他說(shuō)我沒有解
現(xiàn)在很多行業(yè)都變成了服務(wù)業(yè),如何去提升企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)呢?各位提升服務(wù)的品質(zhì),它的核心不是建立標(biāo)準(zhǔn)和流程,而是樹立服務(wù)的意識(shí)和有良好的服務(wù)態(tài)度。我相信一個(gè)愿意主動(dòng)提供服務(wù)和有良好的服務(wù)態(tài)度的人,他的服務(wù)品質(zhì)一定不會(huì)差到哪去。所以說(shuō)各位老板,各
現(xiàn)在的夫妻店不改變態(tài)度,你想經(jīng)營(yíng)下去都很難。前幾天我在一個(gè)飯店吃飯,一個(gè)很小的農(nóng)家院,是個(gè)夫妻店,我從進(jìn)店到離開老板跟我說(shuō)了不超過(guò)五句話。無(wú)論是我點(diǎn)菜還是買單,還是他上菜,全程冷臉無(wú)交流,我在想這樣的餐廳怎么能經(jīng)營(yíng)好呢?回頭一看,整個(gè)一個(gè)店
你適合做餐飲嗎?有很多人做餐飲的基礎(chǔ)邏輯都不懂。比如說(shuō)餐飲行業(yè)突出一個(gè)理念叫服務(wù)。我們來(lái)講服務(wù)就是在感動(dòng)客人。我們把服務(wù)分成三個(gè)階段,基礎(chǔ)服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、感動(dòng)服務(wù)。很多飯店在基礎(chǔ)服務(wù)上就很欠缺,沒有基礎(chǔ)服務(wù),連個(gè)基本的禮貌用語(yǔ)接待流程都沒有
有些企業(yè)死掉真的只能賴你自己,是你內(nèi)部出現(xiàn)了問題,尤其是當(dāng)一線員工和企業(yè)不同心的話,你的客戶就會(huì)逐漸遠(yuǎn)離你。我記得之前去國(guó)外的一家店里買電子產(chǎn)品,買了很多,花了一萬(wàn)多,因?yàn)槲夷貌粍?dòng),所以我在這家店付款的柜臺(tái),希望購(gòu)買一個(gè)大的袋子。而店員告訴
零售企業(yè)在實(shí)施跨界服務(wù)的過(guò)程中,首要任務(wù)是對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)研。了解消費(fèi)者多元化和個(gè)性化的消費(fèi)需求,挖掘跨界的潛在契合點(diǎn),具體操作如下。 一、融合業(yè)態(tài)。零售企業(yè)可與其他行業(yè)如餐飲、娛樂、教育、健康等領(lǐng)域深度融合。例如在商場(chǎng)開設(shè)書店、
如何提升客戶的就診體驗(yàn),口腔診所如何去提升客戶的就診體驗(yàn)。達(dá)到一個(gè)最佳的轉(zhuǎn)換和客戶的回頭率。 第一個(gè)事情,要做的就是搭建三角陣型??谇辉\所之所以服務(wù)不好,之所以客戶不愿意來(lái),其中有一個(gè)最重要的原因就是醫(yī)生和護(hù)士,因?yàn)榇蟛糠值臅r(shí)間是在做
他從非常小的活動(dòng)到公司的這個(gè)過(guò)程,我就是反復(fù)在做,反復(fù)在提升,反復(fù)在升級(jí),到最后我能收到錢變得更好,那是不是在做迭代?我們突破了這個(gè)想法,從原本的N次交易的服務(wù)的思維去做保險(xiǎn),到變成了你要做成品質(zhì)服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)的思維,我們用了大概有三年的時(shí)間去