價值流管理就是把整個企業(yè)解構成若干個價值流，企業(yè)的管理和業(yè)績考核都沿著價值流進行，每個價值流都將涵蓋多個功能單元，其運營也需要大量人員的支持。
價值流就是將一種產(chǎn)品從原材料狀態(tài)加工成客戶可以接受的產(chǎn)成品的一整套操作過程，包括增值和非增值活動。
價值流圖是一種使用鉛筆和紙的工具，用一些簡單的符號和流線從頭到尾描繪每一個工序狀態(tài)、工序間的物流、信息流和價值流的當前狀態(tài)圖，找出需要改善的地方后，再描繪一個未來狀態(tài)圖，以顯示價值流改善的方向和結果。
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價值流圖分析就是先對運作過程中的現(xiàn)狀進行分析，即對“當前狀態(tài)圖”進行分析，從顧客一端開始，首先了解顧客的需求情況和節(jié)拍，然后研究運作流程中的每一道工序，從下游追溯到上游，直至供應商。
分析每個工序的增值和非增值活動，包括準備、加工、庫存、物料的轉移方法等，記錄對應的時間，了解分析物流信息傳遞的路徑和方法，然后根據(jù)分析情況來判別和確定出浪費所在及其原因，為消滅浪費和持續(xù)改善提供目標。
最后根據(jù)企業(yè)的實際情況，設計出新的價值流程，為未來的運作指明方向。而在企業(yè)進行生產(chǎn)運作管理，人流、物流、信息流均需掌握，然而如何掌握信息流呢？
一、數(shù)據(jù)來源必須是惟一的
想要做好現(xiàn)狀或對趨勢的監(jiān)控與測量，必須學會掌握信息流，必須學會用數(shù)據(jù)來改善指標。這是核心目的，誰掌握了信息流就掌握了全局。
數(shù)據(jù)的來源必須是*的。對數(shù)據(jù)驗證，管理成本及其高昂。有的企業(yè)考評，要求提供報表的準確性，但是這是能隨便考評的東西嗎?你只能考評它的及時性而不能考評它的準確性，因為根本驗證不了。
以生產(chǎn)報表為例，在物料管理中，每個工位必須把物料碼起，數(shù)量清點清楚，各班次、各班組、各個崗位、各個工序都要算清楚。生產(chǎn)報表誰來點數(shù)，如果是各車間班組長自己直接報上來，那由他直接報上去就行，如果是統(tǒng)計員來算，統(tǒng)計員查數(shù)填一個表就可以了，但不能車間報上來一份，統(tǒng)計員報上來一份。這樣哪個表準難以確定。
二、要保證數(shù)據(jù)適時傳遞
數(shù)據(jù)尤其是生產(chǎn)日報，必須卡一個時間點，要么是前一天下午五點報上來，要么是第二天早上九點鐘之前。數(shù)據(jù)的傳遞速度比準確性、經(jīng)確定重要的多
三、數(shù)據(jù)要進行對比分析
要對拿到手的數(shù)據(jù)進行對比分析。人們通常對差異更敏感。另外，數(shù)據(jù)的*值一般來講也并不重要。管理更注重的是數(shù)據(jù)的差異分析。這里講的庫存物料，標準庫存和實際庫存要有差異分析，成本問題要有差異分析，效率問題還要有差異分析。
要保證數(shù)據(jù)來源惟一、適時傳遞、對比分析，同時還必須要有體系的保證。所有的數(shù)據(jù)從哪來、誰來填、填完之后給誰、誰來統(tǒng)計、誰來分析、誰來對數(shù)據(jù)作出決策，要有一個體系保證。
為什么很多企業(yè)中各種各樣的表單報上來之后沒人看，或者報上來之后沒用。問題就在于它沒有一個體系保證。數(shù)據(jù)的起點在哪知道了，流動的路徑在哪呢?說不清了。流動出來之后得出什么結論呢？說不清了。流動出來之后得出什么結論和？根本就沒人做。通過對來源、路徑和結果的分析，實現(xiàn)過程控制，不能光控制結果。
生產(chǎn)訂單光說三天完成，但第一天是不是完成了1/3，把第一天的報表拿上來就知道了。如果今天做得少了一點，第二天就趕上，爭取多做一點，做出2/3就行了。第三天再做1/3。如果第一天做了1/4，第二天又做了1/4，到第三天的時候剩一半沒有做完，這時趕工也干不出來。所以掌握這些數(shù)據(jù)的目的就是實現(xiàn)過程控制，可以說，誰掌握了信息流，誰就掌控了全局。
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