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供應(yīng)鏈應(yīng)用課程

培訓(xùn)對(duì)象：
供應(yīng)鏈總監(jiān)、經(jīng)理、主管和采購(gòu)、項(xiàng)目管理、材料管理、運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)商質(zhì)量保證、財(cái)務(wù)、計(jì)劃、物流和其他供應(yīng)鏈相關(guān)專業(yè)人士。

課程背景：
如今，供應(yīng)鏈管理已成為一個(gè)日臻成熟的專業(yè)領(lǐng)域。供應(yīng)鏈管理從幾十年前的模糊概念，到逐漸成為組織制定戰(zhàn)略、規(guī)劃或開(kāi)展交流時(shí)的高頻詞，其重要性已上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面。沒(méi)有任何兩條供應(yīng)鏈?zhǔn)窍嗤?，只有全面了解供?yīng)鏈管理的內(nèi)涵、過(guò)程及架構(gòu)等，組織才更有能力應(yīng)對(duì)多變的內(nèi)外部環(huán)境帶來(lái)的挑戰(zhàn)。
ISM在《ISM 術(shù)語(yǔ)2016》中提出，供應(yīng)鏈?zhǔn)枪?yīng)網(wǎng)絡(luò)，即一個(gè)組織往下游延伸到顧客的顧客，往上游延伸到供應(yīng)商的供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)。《*辦公廳關(guān)于積極推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)[2017)84號(hào))對(duì)供應(yīng)鏈的定義是以客戶需求為導(dǎo)向，以提高質(zhì)量和效率為目標(biāo)，以整合資源為手段，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)等全過(guò)程高效協(xié)同的組織形態(tài)。中物聯(lián)給出的供應(yīng)鏈*定義是生產(chǎn)及流通過(guò)程中，圍繞核心企業(yè)的核心產(chǎn)品或服務(wù)，由所涉及的原材料供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商直到最終用戶等形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，該定義旨在統(tǒng)一國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈管理行業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)。
在本系統(tǒng)培訓(xùn)中，中物聯(lián)創(chuàng)造性地提出了“供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與規(guī)劃框架”，即SCOP模型(見(jiàn)圖0-1)。該框架由3個(gè)層面構(gòu)成，即戰(zhàn)略層、運(yùn)作層和基礎(chǔ)層。從戰(zhàn)略層來(lái)看，供應(yīng)鏈規(guī)劃是企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的重要組成部分，它指導(dǎo)和制約所有與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的活動(dòng);從運(yùn)作層來(lái)看，供應(yīng)鏈管理側(cè)重五大領(lǐng)域，包括計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、交付和物流;從基礎(chǔ)層來(lái)看，供應(yīng)鏈管理主要涉及每個(gè)企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中不可回避的大環(huán)境和逐漸成熟的供應(yīng)鏈治理理念和*實(shí)踐，包括內(nèi)外部利益相關(guān)者協(xié)同，以及環(huán)境、社會(huì)和公司治理。在 SCOP 模型中，供應(yīng)鏈管理活動(dòng)可分為8個(gè)主要管理領(lǐng)域，包括供應(yīng)鏈規(guī)劃、計(jì)劃管理、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、交付管理、物流管理、內(nèi)外部利益相關(guān)者協(xié)同、環(huán)境/社會(huì)/公司治理。
本培訓(xùn)為“供應(yīng)鏈管理專家(SCMP)”知識(shí)體系的必選模塊之一，基于中物聯(lián)供應(yīng)鏈管理SCOP模型而寫(xiě)，包括供應(yīng)鏈管理概述、客戶需求管理與交付、庫(kù)存管理基礎(chǔ)、物流管理、生產(chǎn)運(yùn)作、服務(wù)作、采購(gòu)運(yùn)作和質(zhì)量管理八章。其中，客戶需求管理與交付、服務(wù)運(yùn)作是全新的內(nèi)容，特別是服務(wù)運(yùn)作一章針對(duì)服務(wù)行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，可作為服務(wù)采購(gòu)領(lǐng)域的基礎(chǔ)。而庫(kù)存管理基礎(chǔ)、物流管理、生產(chǎn)運(yùn)作、采購(gòu)運(yùn)作和質(zhì)量管理等章的內(nèi)容，也增補(bǔ)了運(yùn)作中的細(xì)節(jié)知識(shí)和技能。

課程大綱
第1章 供應(yīng)鏈管理概述
第1節(jié) 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理
第2節(jié) 供應(yīng)鏈管理的重要性
第3節(jié) 供應(yīng)鏈發(fā)展的趨勢(shì)
第2章 客戶需求管理與交付
第1節(jié) 客戶需求與客戶訂單
第2節(jié) 訂單承諾與執(zhí)行
第3節(jié) 交付管理
第4節(jié) 應(yīng)收賬款管理
第3章 庫(kù)存管理基礎(chǔ)
第1節(jié) 庫(kù)存概述
第2節(jié) 庫(kù)存管理的核心思想 
第3節(jié) 庫(kù)存管理的績(jī)效 
第4節(jié) 特殊情況下的庫(kù)存管理 
第4章 物流管理
第1節(jié) 企業(yè)物流管理
第2節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理
第3節(jié) 運(yùn)輸管理
第4節(jié) 進(jìn)向物流和生產(chǎn)物流管理
第5章 生產(chǎn)運(yùn)作
第1節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作管理理論簡(jiǎn)述
第2節(jié) 生產(chǎn)過(guò)程
第3節(jié) 設(shè)施布局
第4節(jié) 產(chǎn)能管理和生產(chǎn)計(jì)劃
第5節(jié) 精益生產(chǎn)和現(xiàn)場(chǎng)管理
第6章 服務(wù)運(yùn)作
第1節(jié) 服務(wù)的定義、特征和服務(wù)運(yùn)作類型
第2節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)
第3節(jié) 排隊(duì)論
第4節(jié) 服務(wù)供應(yīng)鏈
第7章 采購(gòu)運(yùn)作
第1節(jié) 采購(gòu)管理概述
第2節(jié) 采購(gòu)方式概述
第3節(jié) 合同管理 
第4節(jié) 供應(yīng)商管理 
第8章 質(zhì)量管理
第1節(jié) 質(zhì)量的概念
第2節(jié) 質(zhì)量控制
第3節(jié) 質(zhì)量管理體系
第4節(jié) 質(zhì)量管理工具

授課專家：胡 偉 
高級(jí)經(jīng)濟(jì)師
上海知名高校副教授
英國(guó)CIPS證書(shū)認(rèn)證講師
*CPSM證書(shū)認(rèn)證授權(quán)講師
中國(guó)SCMP證書(shū)認(rèn)證授權(quán)講師
第一財(cái)經(jīng)論壇主講嘉賓
專業(yè)經(jīng)驗(yàn)
20多年的跨國(guó)工作經(jīng)歷，曾就職于大型國(guó)有公司，外商合資公司，作為英國(guó)帝國(guó)理工、赫特福德等知名學(xué)府長(zhǎng)期訪問(wèn)學(xué)者，對(duì)不同國(guó)家地區(qū)采購(gòu)文化和采購(gòu)管理有深刻理解。從上海港務(wù)集團(tuán)港區(qū)裝卸經(jīng)理出身，擔(dān)任過(guò)知名國(guó)際貿(mào)易集團(tuán)供應(yīng)鏈總監(jiān)、集團(tuán)副總，主管全球采購(gòu)與供應(yīng)鏈，主持上海世博會(huì)、西安世園會(huì)、南京青奧會(huì)等大型特許項(xiàng)目，取得優(yōu)異項(xiàng)目業(yè)績(jī)，累積了豐富的供應(yīng)鏈管理、商務(wù)談判、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、項(xiàng)目管理、成本管理經(jīng)驗(yàn)。

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